「信念」でチームを強化！スタッフが目標に向かって一丸となる経営術
人財育成
目安時間
9分
飲食店経営において、売上を上げることやお客様を増やすことはもちろん重要ですが、それ以上に店舗全体の「チーム力」を高めることが成功のカギとなります。 そのために必要なのが、「スタッフに共通の目…
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◉運営者プロフィール
伝説の料理人継承者
かじけん
・1981年8月生まれの獅子座O型。 ・埼玉県春日部市出身で３児の父親です。 【伝説の料理人】飲食店の黒字化のコツを発信！◆小学生のとき超多忙な母を助けるため料理を始める▶︎料理の原点は愛情であり家庭料理と悟る▶︎人生のモットーは『関わる人すべてを幸せにすること』▶︎経営を学ぶため飲食業界へ▶︎伝説の料理人との出会い▶︎料理人兼マネージャーとして20店舗以上を黒字転換
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