集客アップのコツ１

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繁盛店になる集客アップのコツ③選

『商品』に対しての想いが希薄になっていませんか？

 

単純に仕入れたものが売れてるからキャッシュもまわり問題もないよう見えます。

 

だけど肝心要の「お客様」が抜けていては長続きすることはありません。

 

絶対的な自信をもっておすすめできる商品を選ぶ。

 

詳細がコチラ↓

 

『繁盛店になる集客アップのコツ③選』

 

①お客様目線に徹する！

②絶対に売れる商品を仕入れる！

③付加価値を最大化せよ！

 

これだけ聞いても分からないと思うので下記で詳しく解説します↓

 

それでは説明していきますね↓

①お客様目線に徹する！

なんのために商売をしていますか？

 

あなたの店舗は何を売っていますか？

 

答えは『お客様のため』であり、『あなたの想い』を売っています。

 

つまり、お客様のためにならなければ商売ではありません。なぜなら、需要が生まれないから。

 

そして、あなたの想いである「お客様の笑顔が見たい」とか「お客様の食卓を豊かにしたい」とか「お客様の生活に寄り添いたい・助けたい」などの想いを体現する場が店舗です。

 

だからこそ、常に『お客様目線』になって必要としているもの、欲するもの、望んでいるものを提供することが最も大切なことです。

②絶対に売れる商品を仕入れる！

ABC分析によって売れる商品は見えてきます。

 

それと同時に、他店舗で人気があったり、メディアで頻繁に扱われている商品であったり「いま需要があるもの」「これから需要拡大が望めるもの」などはマーケティングから見えてきます。

 

その中でもとびっきり良い商品を仕入れてください。これが本当の「目玉商品」であり「マグネット商品」となります。

 

これだけでお客様からは一目置かれる店舗になります。

 

つまり、お客様からの信用を得ることができるということ。

 

だからこそ、仕入れは大きな「要（かなめ）」になります。

③付加価値を最大化せよ！

お客様が「買う！」と最終的な決断をする際に大きな後押しになるのが「付加価値」

 

・産地

・生産者

・生産者の想い

・季節の特徴（旬）

・見た目の特徴

・味の特徴

・香りの特徴

・食感の特徴

・料理の特徴

などなど

 

商品の魅力を口頭でも良いし、POPで目立たせることで売上アップするし、何よりもお客様の満足度として「いい買い物ができる店舗」という信用につながります。

 

つまり、リピート率が向上するということ。

いかがでしたか？

この３つをきっちりとやり、継続させることで集客力が上がり、さらにはリピートしてもらえるので、確実に客数アップにつながります。

 

という事で、僕と一緒に学びたい人は、僕をフォローして一緒に学んでいきましょう！

 

 

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